时间：2025-07-08 07:53:56 来源：方领矩步网

分享紫薯麻球的紫薯麻球做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 甜品/点心分类
• 煎主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 糯米粉250克
• 紫薯200克
• 枣泥150克
• 油适量
• 白芝麻少许

紫薯麻球的做法详细步骤第1步
所有食材
紫薯洗净放锅中煮熟第2步
煮熟的紫薯出皮捣成泥再煮开
煮开的紫薯泥倒入糯米粉里搅拌第3步
揉成光滑的面团
取一面团揉成碗状，放入枣泥第4步
收口揉成圆团
再滚上芝麻第5步
起油锅，紫薯麻球放入麻球用小火慢慢煎
麻球上浮彭涨即出锅紫薯麻球的紫薯麻球做法小贴士1要用煮开的紫薯泥和面，这样容易和面不会散
2.炸麻球温度不要太高，紫薯麻球用小火慢慢煎，紫薯麻球心不能太极，紫薯麻球防止外焦里不熟紫薯麻球的紫薯麻球营养分析

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  白芝麻 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、紫薯麻球维生素E、紫薯麻球卵磷脂、紫薯麻球钙、紫薯麻球铁、紫薯麻球镁等营养成分；芝麻中的紫薯麻球亚油酸有调节胆固醇的作用；2. ...
  一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；适宜身体虚弱...详细介绍
  白芝麻菜谱： 香葱芝麻饼   白芝麻牛奶冻   黑白芝麻紫薯脆条    更多做法>
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  枣 1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，紫薯麻球yao理研究发现，紫薯麻球红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有...
  一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 湿...详细介绍
  枣菜谱： 黑木耳红枣汤   糯米山yao粥   红枣南瓜麦片粥    更多做法>
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  米粉 ...
  ...详细介绍
  米粉菜谱： 米粉蒸肉   细沙绿豆糕   耗油鸡丝炒米粉    更多做法>
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  紫薯 紫薯（学名：Solanum tuberdsm）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对1...
  ...详细介绍
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